Doğu Karadeniz Bölgesi'nde tek olan Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi tarafından gerçekleştirilen bir araştırmada, örtü altında yetiştirilen incirin organik özelliğini koruduğu ve raf ömrünü uzadığı belirlendi.
Araştırmada örtü altı incirinin ihracatının Karadeniz'i çevreleyen ülkelere rahatlıkla yapılabileceği açıklandı.
Ordu Ziraat Odası tarafından desteklenen, Orhaniye köyünde Ziraat Fakültesi Yüksek Lisans öğrencileri Levent Kırca ve Tuğba Bak tarafından yürütülen araştırma hakkında bilgiler veren ODÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, araştırma alanında alınan ilk sonuçların çok olumlu olduğunu belirtti. İncir meyvesinin yağmur sonucu çatladığını ve yarılarak özelliğini kaybettiğini belirten Karadeniz, Örtü altına alınan incir hem yağmurun meyveyi çatlatmasını engelliyor, hem tadını kaybetmesini önlüyor, hem hasat süresini uzatıyor, hem de meyve toplandıktan sonra bir gün olan raf ömrünü bir haftaya çıkarıyor dedi.
KARADENİZ ÜLKELERİNE İHRAÇ EDİLEBİLİR
Fındık bölgesi olan Karadeniz'de incir gibi meyvelerin çevre ülkelere ihraç edilebileceğini kaydeden Karadeniz, Bölgemizde, Ordu'da bin 200 ton, Trabzon'da bin ton, Giresun'da 500 ton, Artvin 450 ton civarında yetişiyor. Dünya incir rekoltesi 1 milyon 200 bin ton civarındadır. Karadeniz bölgesi sofralık incir yetiştiriciliği için son derece uygun bir bölge. Ancak bölgemizdeki üretim henüz ticari bir değer taşımıyor. Üretim bahçe kenarlarında, tarla içlerinde daha çok dağınık bir şekilde yapılıyor. Seri üretim yapıldığında başta Rusya olmak üzere hemen kuzeyimizde yer alan ülkelere ihracat yapılabilir diye konuştu.
Ordu Ziraat Odası Başkanı Necat Avcı ise, incirin fındığın alternatifi değil ancak bir destekçisi olabileceğini belirterek, Buradan üreticimiz bir ek gelir sağlayabilir. Bölgemiz yağış alan bir yer. Burada görülüyor ki örtü altına alınan incir verimli bir hale geliyor. Dilerim gelecekte bu tür üretimler yaparız şeklinde konuştu.
