Ortahisar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Kurban Bayramı öncesinde ilçede gıda güvenliği ve halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerini artırdı. Bayram alışverişlerinin yoğunlaştığı dönemde gerçekleştirilen kontroller kapsamında kasaplar, marketler, pastaneler, şekerleme ve lokum satışı yapan işyerleri ile kuruyemiş satış noktaları mercek altına alındı.
İŞLETMELERDE KAPSAMLI KONTROL YAPILDI
Yıl boyunca denetimlerini sürdüren zabıta ekipleri, bayram öncesinde işletmelerin ruhsat ve vergi levhalarını kontrol ederken, genel hijyen koşulları ile çalışan personelin kurallara uygunluğunu da inceledi.
Denetimlerde ürünlerin son kullanma tarihleri, gramajları, muhafaza koşulları ve etiket bilgileri detaylı şekilde kontrol edildi.
BAYRAM ÜRÜNLERİNE ÖZEL İNCELEME
Özellikle bayram döneminde yoğun tüketilen şekerleme, lokum, tatlı ve et ürünlerine yönelik incelemeler sıklaştırıldı....