Ordu Büyükşehir Belediyesi zabıta ekipleri, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde kasaplara yönelik denetimlerini sıklaştırdı. Halk sağlığını korumak ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak amacıyla yapılan kontrollerde hijyen ve depolama koşulları incelendi.
Kasaplar mercek altına alındı
Büyükşehir Belediyesinden yapılan açıklamaya göre, bayram yoğunluğu öncesinde gerçekleştirilen denetimlerde kıyma makineleri, bıçaklar ve kesim ekipmanlarının hijyen durumu kontrol edildi.
Depolama alanları incelendi
Ekipler ayrıca et depolama alanları, soğuk hava depoları ve işletmelerin genel kurallara uygunluğunu denetledi.