Giresun'un Bulancak ilçesinde 9 kadın ortak tarafından 2024 yılında kurulan Bulancak Kadın Kooperatifi, bölgenin önemli tarımsal ürünlerinden biri olan mavi yemişi ekonomiye kazandırmak için çalışmalarını sürdürüyor.
Bulancak Kadın Kooperatifi Başkanı Nalan Aslan, kooperatifin kadın girişimciliğini desteklemek ve bölgesel ürünleri katma değerli hale getirmek amacıyla faaliyet gösterdiğini söyledi.
MAVİ YEMİŞTEN KATMA DEĞERLİ ÜRÜNLER ÜRETİLİYOR
Kooperatif Başkanı Nalan Aslan, Bulancak'ta ana tarımsal ürünün fındık olduğunu ancak son yıllarda mavi yemiş üretimine de ağırlık verdiklerini belirtti.
Mavi yemişten farklı ürünler elde etmek için çalışmalar yürüttüklerini ifade eden Aslan, kooperatif bünyesinde kuru mavi yemişin yanı sıra sirke, reçel ve marmelat üretimi gerçekleştirdiklerini söyledi.
Aslan, "Kooperatif markamız üzerinden bu ürünlerin satış ve pazarlamasını sürdürüyoruz. Yeni katma değerli ürünler elde etme adına araştırmalarımızı sürdürüyoruz." dedi.