Hollanda hükümetine kamu sağlığı konusunda danışmanlık hizmetleri veren kurumdan yetkililer İngiliz Daily Telegraph gazetesine yaptıkları açıklamada “Son 10 yılda yayınlanan bilimsel araştırmaları incelediğimizde çayın bariz yararlarını görme imkanı bulduk. Günde üç ila beş bardak çay içmek diyabet ve felç riskini önlüyor, tansiyonu düşürüyor. Bu nedenle çay tüketimi sağlıkla ilgili verdiğimiz 16 tavsiyeden bir tanesi” dedi. 

Yetkililer bitki çaylarının ise söz konusu faydaları sağlamadığını belirtti. Sağlık Konseyi’nden yetkililer, Hollanda’da hali hazırda öğrencilere öğle yemeklerinde meyve suyu yerine çay verilmeye başlandığını da açıkladı.